Summit:
I 21. etasje med fantastisk utsikt over byen og fjorden serverer Summit bar noen av byens beste cocktails og drinker. I baren, kjent for sin slående design, kan man utfordre bartenderne med en spesiell cocktail eller bestille din favorittklassiker.
Hver fredag ettermiddag er det tid for aperitivo i Summit bar. Konseptet er hentet fra Italia – hvor lekre småretter blir servert i selskap med prosecco, vin og øl. Maten er gratis for alle som kjøper noe å drikke.
Menyen på Summit Aperitivo varierer fra uke til uke og henter alltid sin inspirasjon fra Italia og andre Middelhavsland.
ENZO Bar og Restaurant:
ENZO Bar og Restaurant er inspirert av Middelhavet og tilbyr intime lunsjer og middager med fokus på kvalitet. Kokkene kombinerer norske ingredienser med en middelhavsvri for å skape en minnerik opplevelse. Baren serverer drikkevarer og enklere retter hele dagen.
Brasseriet:
Brasseriet er stedet for den velkjente Radisson BLU Super Breakfast Buffet hver morgen, og gir deg en god start på dagen. Gruppelunsjer og middager serveres også i denne restauranten.
Brain Food:
Brain Food er et nytt produkt som vi har utviklet til møter og konferanser. Produktet bidrar til å sikre at alle møtedeltakerne er friske og opplagte hele veien gjennom et arrangement.
Vi serverer mat som sørger for et stabilt blodsukkernivå og som gir optimal næring til hjernen, slik at du får opplagte møtedeltakere med høy hjerneaktivitet og reaksjonsevne.
Bakgrunnen for at vi har utviklet Brain Food er at maten vi spiser påvirker hjernefunksjonen.
De siste årenes forskning har vist at riktige næringsmidler, på riktige tidspunkter, betyr bedre innlærings- og konsentrasjonsevne, kortere reaksjonstid og til og med lavere stressfølelse. Alle disse faktorene påvirker kvaliteten på et møte. Møtedeltakere har ofte et sukkerbehov etter frokost, og mange møteledere løser dette ved å sette skåler med søtsaker på bordet. Det vil vi gjerne bidra til å unngå ved å gi deltakerne et mer stabilt blodsukkernivå og gode smaksopplevelser gjennom dagen.
Room Service:
Etter en lang og slitsom dag kan det enkleste ofte være å få kveldens siste måltid og forfriskninger levert direkte til rommet ditt av vår room service. Bestilles via One Touch Service, og blir leverer med et smil.
Om du ønsker frokost servert på sengen, vennligst heng bestillingen utenfor døren din kvelden før, og vi leverer til ønsket tid neste morgen.
Åpen daglig fra 06.30-22.30